Все о сыроедении

Практически каждый уже знает, что сыроединие представляет собой особую систему питания, основу которой составляет употребление любых продуктов в сыром виде. Так, например, сыроеды питаются необработанными молочно-растительными продуктами, а также употребляют в пищу сырое мясо и рыбу.

Польза

Главная польза сыроедения – это максимальная чистка организма, которая также выступает в качестве профилактики различных заболеваний. Достигается такой результат за счет содержания в овощах и фруктах пищевой диетической клетчатки. Посредством употребления сырых продуктоа удается:

• улучшить работу кишечника;

• вывести токсины;

• нормализовать и снизить вес.

Таким образом, иногда стоит попробовать что-то новое, чтобы восстановить работу организма.

Минусы

Главный минус сыроедения – это отсутствие в большинстве сырых продуктов белка и витаминов группы В. Конечно, нехватку можно восполнить с помощью бобовых продуктов, но отсутствие термообработки приводит к тому, что организм плохо усваивает белок.

Если вы хотите попробовать такой вариант употребления пищи, то можете это сделать. Только перед этим рекомендую для начала проконсультироваться с врачом или диетологом.